Изменения и нововведения:
Добавлена возможность накладывать зачарования на луки.
Новый рецепт золотого яблока, использующий золотые самородки вместо золотых блоков.
Теперь Minecraft поддерживает кроме английского еще 56 других языков, включая шуточные, несуществующие, такие как "пиратский".
Смягчены цветовые переходы (например, листвы и травы) между биомами.
Возвращены пляжи, которые ранее были убраны в Beta 1.8.
Биомы более разнообразны.
Время варки зелий уменьшено до 20 секунд.
Добавлены новые опции типа мира при его создании (на текущий момент только "Обычный" или "Cверхплоский").
Убрана модель столкновений (collision box) у лестниц.
Овцы теперь поедают высокую траву, удаляя её, и траву, превращая ее в землю. При этом восстанавливается состриженная с них шерсть.
Теперь при применении ножниц с овцы падает лишь 1-3 шерсти.
Хождение по грядкам больше не превращает их обратно в землю.
При разрушении блоков обычной листвы (не хвойной и не березовой) с шансом 1/200 может выпасть яблоко.
Лавовый крем может выпасть из лавового куба.
В деревнях NPC генерируется сундук с сокровищами в кузнице.
Новые опции в server.properties:
level-type
spawn-npcs
generate-structures
Арбуз и тыква теперь могут расти не только на грядках, но и на земле (для посадки семян всё равно требуется грядка).

Новые предметы:
В Creative добавлены яйца призывания для призыва мобов.
Исправления:
Исправлена модель столкновений (collision box) у ворот.
Исправлено достижение "Дуэль снайперов".
Исправлен баг с невозможностью деактивировать включенные электрические рельсы.

Баги:
Под операционной системой семейства Windows в мультиплеере невозможно ввести в чат русские буквы. Исправляется обновлением lwjgl (в папке .minecraft/bin) до более новой версии ( загружается здесь). Под операционными системами GNU/Linux и MacOS X русский ввод работает нормально.
Невозможно писать на табличках символы из алфавитов, отличных от английского (включая кириллицу, то есть русские буквы).
У некоторых пользователей происходит падение игры на этапе загрузки мира.

Также был незначительно изменен движок игры, много изменений которого были еще в "снимках".